Eine Hamburger Besonderheit – die Mazzot-Fabrik von Leopold Katz,
Deutsch-Israelitischer Synagogen-Verband, Hamburg, 1894-1934 in Kohlhöfen 20,
1935-1941 in Wandsbeck – unter Devisenaufsicht von Gestapo…
Die jüdische Umgebung – Kohlhöfen
Die Gemeinde-Synagoge Kohlhöfen.
von Beiden Seiten die Flügel der alten Talmud-Toraschule
Und gleich dahinten die Mazzebäckerei Kohlhöfen
Eine Besonderheit in der neuen Umgebung -
– das Tor der alten Kohlhöfen-Synagoge.
wurde nun das Eingagngstor zur Mazzefabrik
und sybolisiert die Verbindung zwischen Alt und Neu
zwischen Synagoge und Mazzefarik,
zwischen jüdischem Gebet und jüdischer Praxis.
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