Одна из достопримечательностей еврейского Гамбурга — фабрика Леопольда Каца по производству мацы при ассоциации немецко-израильских синагог, находившаяся с 1894 по 1934 по улице Кольхёфен 20, а с 1935 по 1941 в Вандсбеке, где финансовый надзор за работой фабрики осуществлялся со стороны гестапо.
Еврейский район Кольхёфен
Синагога общины Кольхёфен. По обе стороны части здания школы по изучению торы и талмуда.
Непосредственно на заднем плане пекарня Кольхёфен, где выпекали мацу.
Особенность нового месторасположения фабрики состояла в том, что дверь старой колхёфской синагои стала входом на фабрику, символизируя связь между прошлым и настоящим, между синагогой и фабрикой, между еврейской молитвой и еврейским бытом.
 |
 |